Efecto de inhibidores comerciales de proteinasas sobre el ciclo de vida de la broca del café, Hypotenemus hampei (Ferrari), en dieta artificial
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Se evaluaron tres inhibidores de tripsina (T9003, T9253, T9378), dos quitinasas (C1650, C6137) y un inhibidor tripsinaquimotripsina (T9777) en dosis de 1,0 y 0,1%, en un diseño completamente al azar con un arreglo factorial 6x2+2. Cada tratamiento constó de 200 huevos de la broca del café, Hypothenemus hampei. La unidad experimental estivo constituida por cuatro huevos colocados en 1 cm2 de dieta artificial con 50 repeticiones por tratamiento, y se evaluaron desde el momento de la eclosión hasta la emergencia del adulto a 28°C y una humedad relativa del 75%. Con los inhibidores de tripsina T9003, T9253 y T9378 al 1,0%, el ciclo de vida de H. hampei tuvo una duración total promedia (X ± D.E.) de 20,81 ± 1,64, 21,71 ± 1,93 y 22,57 ± 1,35 días, respectivamente. La mortalidad promedia fue del 47,69, 57,66 y 60,66%, respectivamente. Con la dosis de 0,1% la duración fue de 21,75 ± 2,11, 23,60 ± 2,59 y 22,23 ± 1,85 días, respectivamente, y la mortalidad promedia fue del 37,50, 43 y 39,33%, respectivamente. El testigo, para los productos anteriormente mencionados, presentó una duración total de 22,08 ± 1,55 días y una mortalidad del 10,5%. Con las quitinasas C1650 y C6137 al 1,0%, la duración total promedia fue de 20,36 ± 2,51, 20,37 ± 2,89 días, respectivamente y la mortalidad fue del 43,25 y 51,40%, respectivamente. Para 0,1%, la duración total
promedia fue de 20,62 ± 2,03 y 20,25 ± 2,33 días, respectivamente, y la mortalidad fue del 42,57 y 44,84%, respectivamente. Con el inhibidor tripsina-quimotripsina T9777 al 1,0%, la duración total promedia fue de 20,92 ± 2,44 días y la mortalidad fue del 33,29%. Para 0,1% la duración total promedia fue de 20,89 ± 3,07 días y la mortalidad fue del 25,61%. El testigo para estos últimos tratamientos presentó una duración total de 22,21 ± 1,47 días y la mortalidad fue del 15,43%. En cuanto a la duración del ciclo de vida de la broca del café no se presentaron diferencias significativas de los tratamientos en comparación con el testigo, mientras que para los porcentajes de mortalidad acumulada sí se encontraron diferencias, a pesar que dicha mortalidad fue inferior al 65%. Por tanto, es importante continuar evaluando otros inhibidores comerciales.
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